Lammas Lughnasadh

Il culmine dell'estate è ormai giunto e si chiama Lammas / Lughnasadh (a seconda delle tradizioni). E' il primo raccolto, il grano viene tagliato e il sole è ormai in discesa verso l'orizzonte celeste. Anticamente era in questa data che si celebravano i matrimoni e le ragazze solevano allestire i banchetti con spighe di grano, pannocchie di mais, cipolle intrecciate, birra, mirtilli e tutta la frutta di stagione, fiori e ovviamente tanto pane!